为进一步加强家园共育，充分发挥家长在膳食安全和膳食经费管理中的监督作用，近日，我园开展家长陪餐活动暨膳食监督家长委员会启动仪式。

委员们走进教室进行陪餐，细致观察分餐流程，品尝幼儿日常菜品，从口感滋味到营养配比，全方位感受幼儿的饮食情况，以直观体验为幼儿膳食质量严格把关。陪餐结束后，委员们纷纷对幼儿园膳食营养给予了高度评价。

在膳食监督委员会启动仪式上，副园长、食品安全总监刘合汇报了膳食管理工作，解读了膳食监督家长委员会制度和职责，并签订了《履职承诺书》，让大家对自身的职责有了更加清晰而深刻的认识。座谈会上，财务人员对近期膳食经费管理情况进行了汇报。党支部书记、园长殷艾苹为委员们颁发聘书，希望大家充分发挥监督、参与、协调的作用，为幼儿园发展建言献策，共同开启家园共育的新篇章。

最后，委员们跟随食品安全员魏静走进厨房，进行现场监督和指导，实地观摩“生进熟出”单线操作流程，对食堂的环境、设备以及食材的储存、加工过程都有了一定的了解。

此次活动不仅提升了膳食工作的透明度，也为家园共育奠定了更加坚实的信任基础。在家园共同努力下,凝心聚力，用安心美食，护航快乐童年。