阳春三月，暖意融融。为庆祝第115个“三八”国际劳动妇女节，3月5日下午，市基础教育研究院联合市招生考试院精心策划的“美味绽放，乐享生活”家庭厨艺讲座与技能展示活动在欢声笑语中圆满举行。在活动现场，大家齐聚一堂，以美食为媒，共度温馨节日。

活动特邀中式烹调国家级考评员、淄博新星技校高级技师齐峰担任主讲。齐老师以“家常菜的精髓”为主题，现场演示了酸辣土豆丝、爆炒肉片、风味茄子等8道经典菜肴的制作流程。讲座过程中，从食材挑选、刀工处理到火候把控、调味技巧，细致讲解每一步诀窍；传递少油少盐、营养均衡的烹饪理念，倡导“厨房里的养生智慧”，为健康支招；针对大家提出的烹饪中遇到的疑惑和难题，齐老师一一示范解答，现场掌声连连。

一技一能凝聚团队温情，一蔬一饭传递生活美学。活动结束后，大家纷纷表示，通过参加活动，进一步提高了烹饪技能，丰富了科学饮食知识，为提高生活品质和健康工作提供了有力保障。