近日，淄川区教体局、区市场监管局组织召开淄川区学校食堂大宗食材食品安全培训会议，进一步明确校园食品供应的标准和要求，提高各供货商校园食品安全意识，加强学校大宗食材食品安全管理，推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实。

区市场监管局党组成员、副局长周健就近期校园食品安全的政策、形势以及全区校园食材供货、食品安全检查中出现的问题进行了阐述和强调，对校园食品安全排查整治专项行动作出部署。要求各学校（幼儿园）要全面落实食品安全主体责任，严格按照“日管控、周排查、月调度”工作要求，把好食材入口关，细化各项管理举措，真正提高食品安全管理水平，切实筑牢食品安全防线。

区教体局党组成员、区政府教育指导服务中心主任李刚主持会议并就会议的贯彻落实提出要求。

区市场监管局食品流通监管科传达了《关于落实国家工作专班要求加强学校食堂大宗食材食品安全管理工作的通知》，对供货商校园食材规范化管理进行了专项培训。

区教体局后勤管理科就近期校园大宗食材方面有关规定及日常检查食材采购中出现的问题进行了通报及培训。

淄川区各镇办市场监管所负责人，各高等院校，各区属学校（单位）、镇（开发区）中心校下属中小学、相关市属学校、民办学校、幼儿园食材供货负责人，以及各类学校、幼儿园大宗食材供应商380余人参加培训。