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淄博市齐文幼儿园召开膳食委员会会议

2024-11-14 访问次数: 信息来源:淄博市齐文幼儿园 字号:[ ]

为全面提升幼儿园膳食管理水平,让家长深入了解幼儿园的膳食管理、食品安全等情况,充分发挥膳食委员会的监督管理作用,加强家园沟通,助力幼儿健康成长,淄博市齐文幼儿园召开了2024-2025学年第一学期膳食委员会会议,聚焦于“均衡营养、健康饮食”的核心议题进行了深入探讨。


会议伊始,家长们受邀参观幼儿园的食堂,深入了解了食堂的区域布局、色标管理、设施设备、食品加工流程及原材料采购等规范化管理内容,亲身体验了食堂工作的严谨与细致。


会议中,宋园长向家长详细介绍了食堂的设施设备及管理团队配备等情况。他强调,孩子的健康成长是幼儿园工作的重中之重,而科学合理的膳食管理则是这一基础的重要保障,希望膳食委员会充分发挥监督、参与、协调的作用,多提宝贵建议,实现同心同行。


食品安全总监王园长围绕原材料采购、膳食营养、食品安全、家园双向沟通等方面与家长进行了详细介绍与细致交流。她表示,幼儿园会一如既往的严把幼儿饮食安全关,始终坚持高标准、严要求,切实守护好孩子们舌尖上的安全。随后,财务主任就膳食经费管理及采购经费的支出等情况,向家长做了详细汇报。


膳食委员会成员就当前幼儿园的食谱进行了细致评议,对幼儿园的膳食质量给予了高度评价,并结合孩子们的口味、喜好及年龄特点,提出了多项建设性意见建议。经过交流沟通,我园初步确定了下一阶段食谱的优化方向,包括增加蔬菜种类、增加汤面类品种等,旨在为孩子们打造一个更加健康、美味、富有教育意义的饮食环境。


最后,家长们品尝了孩子们日常食用的点心和水果,对幼儿园的餐品品质赞不绝口,纷纷表示切身感受到幼儿园在膳食管理上的专业与用心。


此次会议的成功举办,不仅增强了家园共育的合力,也为孩子们的健康饮食之路奠定了坚实的基础。下一步,我园膳食委员会将定期召开会议,广泛收集家长意见,不断优化膳食方案,确保每一餐都能成为孩子们健康成长的能量源泉,为孩子们的健康成长保驾护航。






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