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淄博美食产业学院在淄博市技师学院成立

2024-03-29 访问次数: 信息来源:淄博市教育局职教科 字号:[ ]

3月29日,淄博美食产业学院成立仪式在淄博市技师学院举行。淄博市技师学院党委书记付曙光,党委副书记、院长杨维江,市教育局总督学、三级调研员赵志远,市人社局党组成员、副局长王昊天,博山区人大原副主任、二级调研员、市精品旅游促进会特邀副会长司志荣,市餐旅饭店烹饪协会资深副会长丛罡日,市烧烤协会副会长、张店区烧烤协会会长刘静,淄博市技师学院党委委员、副院长邢强、王玉环出席活动。市相关行业协会、餐饮企业代表,淄博市技师学院现代服务系师生共90余人参与活动。

我市拥有丰富的美食资源和独特的饮食文化,成立“淄博美食产业学院”对于提升淄博美食的知名度、推动餐饮行业的发展、促进文化交流等具有重要意义,将有效推动食文化传承与发展,促进专业美食人才培养、美食产业创新以及产学研合作,有效提升淄博市形象与旅游吸引力。

淄博美食产业学院坚持以市场需求为导向,深入挖掘淄博美食文化,加强与市饭店烹饪协会、烧烤协会等餐旅相关协会以及淄博知名餐饮企业的合作与交流,打造优秀的实践教学基地,培养更多具有创新思维和实践能力的美食人才,展现淄博美食的独特魅力。





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